男の料理ならぬ「漢料理」のレシピ

3 ：四十代(catv?) ：2008/09/20(土) 11:15:33.40 ID:ovDwyyYE0
釣ってきたフナを焼いて食う　マズイ　

78 ：ひよこ鑑定士(広島県) ：2008/09/20(土) 12:03:24.86 ID:0MPFxLp10
>>3
フライにすると美味い。

9 ：四十代(岩手県) ：2008/09/20(土) 11:17:39.65 ID:M3j7bk5G0 BE:597180285-2BP(247)
マヨネーズ直吸い
料理じゃねえけど

15 ：五十代(東京都) ：2008/09/20(土) 11:19:08.12 ID:F4IdlX0w0
きんぴらごぼうにお茶漬け

31 ：ブランド鑑定士(アラバマ州) ：2008/09/20(土) 11:21:54.65 ID:Poq9MOwK0
豚コマ食べたいだけレンジでチンシュ
焼き肉のタレとキムチとあれば白ゴマを合える
ドンブリ飯にドドっとかけてむさぼり食う

36 ：漁師(京都府) ：2008/09/20(土) 11:23:27.90 ID:XF6xRFrR0
全部の指にトンガリコーンはめて一気に食う

44 ：五十代(中部地方) ：2008/09/20(土) 11:26:29.81 ID:iQlkTGhx0
大根カレーはうまかった
出汁はきれいに取るんだけどほかの鍋でぐったりした火の通った
大根をカレーの中に一晩漬けるだけ
飯とよく合うしお腹にやさしい逸品だ

50 ：五十代(千葉県) ：2008/09/20(土) 11:27:51.66 ID:F2rI6zDD0
油切ったツナとマヨネーズに塩・コショウ・かつお節・あれば、刻んだネギ、でご飯何杯でもいける。手軽でいいぞ

52 ：給食費未納者(東京都) ：2008/09/20(土) 11:29:04.53 ID:iWwegGlw0
【材料（1人前）】
卵・・・・・・・・1個
合挽肉・・・・150g
割下・・・・・・適当
サラダ油・・・少々
ご飯・・・・・・どんぶり１杯

フライパンに油を敷き、卵をかき混ぜながら炒る。
このとき、多少固まったらあとは余熱でOK。

卵をご飯をよそったどんぶりの上に、片方に寄せるように乗せる。

そのままのフライパンに油を少々敷き、合びき肉を炒める。
適当なところですき焼きの割下を投入。
照りが出るまで炒める。

in the どんぶりで簡単２色そぼろの出来上がり！

所要時間約５分（炊飯除く）。
使った食器どんぶりと箸のみ。
使った調理具はフライパンのみ。

57 ：無防備マン(北海道) ：2008/09/20(土) 11:34:13.54 ID:y53HaTfi0
焼きそばの麺にふりかけかけると美味しい

61 ：団体役員(東海・関東) ：2008/09/20(土) 11:38:06.35 ID:i9Ei2vQ2O
ツナマヨキュウリに一味唐辛子で簡単酒の肴

大根の葉っぱを炒めて一味唐辛子でご飯何杯でもいける

64 ：四十代(アラバマ州) ：2008/09/20(土) 11:42:54.09 ID:etAO33r60
あまったるくてがっかりした卵かけご飯専用醤油は
刺身食う時の生醤油に少しだけ加えると料亭の味。

71 ：四十代(東京都) ：2008/09/20(土) 11:55:20.31 ID:TOooqyOI0
鶏肉に塩コショウ、カレー粉、ニンニク、パプリカとヨーグルトを揉み込んで
魚焼きグリルで焼く　タンドリーチキンモドキ

73 ：ビンボウ(茨城県) ：2008/09/20(土) 11:57:48.19 ID:Dpo0Nktx0
中等（国産ノーブランド黒毛和牛）をすりおろしたニンニクに半日漬けて、
ニンニクを軽く取り除いて焼く。
レアに焼けたら皿に乗せて、漬け込んだ時に使ったニンニクと赤ワイン、醤油、肉汁で
ソースを作り、ステーキにひたひたに注いで完成。

材料
牛肉　２００ｇ
ニンニク　２分の１塊
赤ワイン　大さじ４
醤油　大さじ２

81 ：四柱推命鑑定士(アラバマ州) ：2008/09/20(土) 12:10:05.13 ID:WNkepsrG0
あっつあつドンブリ飯に鰹節バサァッ
もみ海苔バラァッ
醤油ダラァッ
荒熱落ち着いて全体がこなれ始めた頃合いみてガツガツガツガツ。
食べてる途中、味に変化ほしけりゃバター少々があう

92 ：元組員(アラバマ州) ：2008/09/20(土) 12:18:53.64 ID:qNEQ4D2e0
>>81
ただの猫まんまじゃねえか
余計なことに俺の想像力を費やさせるな

82 ：四十代(広島県) ：2008/09/20(土) 12:10:05.00 ID:p4qtFDmY0
ご飯一合コンビーフ一缶をフライパンで炒めてしょうゆで味付けして
刻みねぎを山盛り乗せて食う

83 ：四十代(東京都) ：2008/09/20(土) 12:10:44.51 ID:TOooqyOI0
小エビを茹でて、アボカドは角切りにして
マヨネーズ３とケチャップ１の割合でかけて混ぜる

薄切りのタマネギを混ぜてもいい

86 ：自宅兵士(神奈川県) ：2008/09/20(土) 12:17:23.21 ID:BPnyTcVk0
4分の1のキャベツの間にコンビーフｷﾞｭｳｷﾞｭｳに詰め込む。
たまねぎ１個にんにく１個コンソメの元2個水５００ｃｃ
煮込むこと3時間。
スープを少々取り出し米入れてリゾットに。
1週間持ちます。

88 ：四柱推命鑑定士(アラバマ州) ：2008/09/20(土) 12:17:31.80 ID:WNkepsrG0
めんツユをカケツユ濃度まで割って、挽割納豆(または小粒納豆)
混ぜてスパゲティーにダバーっとかけて焼き海苔ほぐしいれてシュバシュバむさぼり食う

90 ：住居喪失不安定就労者(関西・北陸) ：2008/09/20(土) 12:18:46.67 ID:ghkaxTkTO
チキンラーメンをバリバリ食う
熱湯を飲む

99 ：五十代(コネチカット州) ：2008/09/20(土) 12:22:10.60 ID:Sy2ul8oUO
卵焼きを作る
丼にご飯を入れる
その上に卵焼きを乗せる、マヨネーズと醤油を適量かける

101 ：四柱推命鑑定士(アラバマ州) ：2008/09/20(土) 12:24:45.57 ID:WNkepsrG0
角餅を薄く切って油多目に引いたフライパンに敷きつめて中火で焼く。
大量の小口切りのネギと鰹節をのっけて醤油振り撒いて引っくり返す
一気に短時間で焼きあげて熱いうちに食う

103 ：四柱推命鑑定士(アラバマ州) ：2008/09/20(土) 12:29:19.42 ID:WNkepsrG0
中華スープに冷凍餃子放り込んで煮る。ネギと胡麻油少々あればなおうまい

107 ：ブラ男(埼玉県) ：2008/09/20(土) 12:35:45.96 ID:7zpo1Clc0
野菜の端切れでもおひたしの残りでも冷蔵庫に眠っていたいつ冷凍したかわからん肉でもいい
とにかく残り物を炒める
火が通ったらごま油を軽く投入
ごま油が馴染んだら水をぶち込み沸騰したらマルタイラーメンのスープをぶち込む
再び沸騰したらマルタイラーメン本体をぶち込んで適宜煮込む
下品だが美味い冷蔵庫も片付く

110 ：三十代(アラバマ州) ：2008/09/20(土) 12:42:19.00 ID:QS9tDfB70
玉子一パック丸ごと炒り玉子にしていろんな調味料で飯をがっつく

111 ：三十代(アラバマ州) ：2008/09/20(土) 12:46:28.27 ID:ZPX41F1l0
・インスタントラーメン作る
・スープ残して麺だけ食べる
・冷や飯を鍋に入れる
・一煮立ちさせる
・溶き卵いれる
・火を消す
・ごま油少々
・刻み海苔かける
満腹ウマー

112 ：ブラ男(アラバマ州) ：2008/09/20(土) 12:57:41.80 ID:sms4BkzR0
もやしと挽き肉炒めて塩メインで味付け
最後に胡麻油と醤油で香り付け

130 ：四十代(九州) ：2008/09/20(土) 15:09:03.17 ID:siayX1s1O
スパゲティを茹でる
茹で汁をマグカップ半分強とっておく

フライパンにオリーブオイルをひいてスライスしたニンニクを入れて焦げる前に取り除く
適当に切ったハムを入れて
麺投入 とっておいた茹で汁も入れる
そして梅昆布茶をスプーン１さじ入れ
水分を適度にとばして完成

154 ：主婦(東京都) ：2008/09/20(土) 17:53:01.17 ID:1xYVTmvA0
>>130
茹で汁で無く、湯では駄目かね？

157 ：マーモット(東日本) ：2008/09/20(土) 18:27:49.93 ID:4MMjgZ5Q0
>>154
油分によるエマルジョンに意味があるんだろうがｗ

160 ：漁師(静岡県) ：2008/09/20(土) 19:10:01.33 ID:dpjNugGf0
>>154
茹で汁に塩入ってるから味付けになる

133 ：四十代(コネチカット州) ：2008/09/20(土) 15:24:52.67 ID:icKVsDScO
スパゲッティ茹でつつ、隣のフライパンで、ニンニク、玉葱、
ピーマン、薄く切ったウインナーをサラダ油でやっつける。
茹であがったスパゲッティをフライパンに放り、ケチャップと
醤油をぶちまけて、まぜまぜする。
最後に青海苔と削り節を舞わしておいしくいただく。

135 ：尿管結石(アラバマ州) ：2008/09/20(土) 15:47:37.77 ID:JOPDeIa90
>>133
ケチャップは最初に具と一緒に炒めておくと、酢のキツさが飛んでいい感じだＺＥ

139 ：占い師(東日本) ：2008/09/20(土) 15:56:15.80 ID:qafGPe0V0
日がたってやや酸っぱくなったご飯を
海苔で巻いていただく。
中はキュウリ、かんぴょう、納豆など

まるで寿司屋の海苔巻き
ダイエットも出来てウマー

140 ：下痢気味(千葉県) ：2008/09/20(土) 15:56:30.13 ID:FH/Y/CaY0
豚ともやしを酒で蒸してポン酢掛けて飯と一緒にがっつく

141 ：漁師(静岡県) ：2008/09/20(土) 16:11:47.49 ID:dpjNugGf0
>>140
キャベツとか白菜も一緒にどうぞ

150 ：左利き(関東・甲信越) ：2008/09/20(土) 17:37:17.73 ID:rtTSm0orO
>>141
それうまいよな。俺は豚肉と白菜だけでやってる

151 ：漁師(静岡県) ：2008/09/20(土) 17:41:26.84 ID:dpjNugGf0
>>150
洋風な気分のときはコンソメと塩とたっぷりの胡椒でどうぞ

142 ：給食費未納者(宮城県) ：2008/09/20(土) 16:24:59.75 ID:bhpen/bw0
おいしい野菜スープの作り方↓

143 ：やわチチ(アラバマ州) ：2008/09/20(土) 17:16:37.09 ID:2nMWNSvf0
ベーコンかハムかソーセージ、にんじん、キャベツかレタスを食べやすい大きさに切って
水の入った鍋に入れて火にかける、コンソメ入れる、コショウかける、完成
お好みでタマネギ、ピーマン追加
急いでるときはにんじん切ってレンジでチンしてから鍋に入れる
そーゆーレンジで温野菜シリーズみたいなタッパ売ってるからそれ使え

147 ：尿管結石(長野県) ：2008/09/20(土) 17:34:51.93 ID:oGfJq9tP0
鶏のモモ１枚と焼肉のタレをビニール袋に入れて
ちょっと揉んだ後冷蔵庫にしばらく放置・・・・アルミホイルに包んで
オーブントースターで焼けばジューシー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

148 ：五十代(東日本) ：2008/09/20(土) 17:35:33.95 ID:IvTyClnK0
鶏の肉は１時間日本酒に漬けるだけで
別物になる

162 ：五十代(鹿児島県) ：2008/09/20(土) 22:53:51.74 ID:IgdKAGcK0
味覇と豆板醤と豆鼓があれば大抵の肉野菜は食えるものになる

164 ：毎日新聞配達(関西・北陸) ：2008/09/20(土) 23:44:27.26 ID:jll3mUP+O
卵かけご飯 ＋ 醤油 ＋ おろしニンニク＋
納豆(たれ、からし)の上からのりたまをふりかける。

酒飲んだ後小腹が空いた時に最高ですよ。

166 ：またぎ(アラバマ州) ：2008/09/21(日) 00:02:05.57 ID:5OD33kOB0
熱い茶、熱い一番ダシを一対一で合わせた汁を飯へ。
茶オンリーに比べて万人向けな味の基本茶づけ。

コレに好きな具取り合わせれば鮭茶づけだろうが梅茶づけ
だろうが何でも出来る

167 ：五十代(福島県) ：2008/09/21(日) 00:07:00.04 ID:nj6J6axO0
フランクフルトの先っちょに縦に切れ目を入れる
半分に切ったゆで卵をフランクフルトの根本に盛りつける
キャベツの千切りをフランクフルトの根本に盛りつける
真っ白いサゥザンドレッシングをフランクフルトの先っちょにドロリと垂らす

おいしいし、彼女も喜ぶよ

174 ：五十代(北海道) ：2008/09/21(日) 10:35:45.00 ID:De9ebpms0
【マトリックスふりかけ】

材料
永谷園のお茶漬け
黒ゴマ
ごはん

作り方
1.ごはんを炊く。
2.お茶漬けの緑の粉を分ける
3.ごはんに緑の粉をかける
4.その上から黒ゴマをかける

イメージはこんな感じ

175 ：四十代(コネチカット州) ：2008/09/21(日) 12:23:59.78 ID:pePBxVcKO
鶏の砂肝を茹でる
↓
ニンニク醤油と一緒に瓶詰め

食べるときはお好みでラー油をどうぞ
ご飯のお供にまじおすすめ

176 ：イケメン(長崎県) ：2008/09/21(日) 12:41:43.10 ID:UKIF12Z40
どんぶりご飯に冷奴を入れワサビ・きざみのりを乗せめんつゆをかける＝奴丼
トーストした食パンにバニラアイスを乗せケーキシロップか蜂蜜をかける＝なんちゃってハニートースト

うまいぞ

２ちゃんねる掲示板スレッド
【漢の料理】ニュー速民が編み出した究極の漢料理を教えてくれ

２ちゃんねるチップス関連記事

• 「コレとソレを混ぜるとアレの味になる」まとめ (5)
• 「外はサクサク、中はフワフワ」なトーストの焼き方 (4)
• 冷めたマクドナルドのポテトをおいしく食べる方法 (13)
• デトックスレシピで体内から毒素を排出しよう (0)
• とりのささみ肉を使った美味しいレシピ (0)